夕ごはんの紹介です。
ねぎとろ丼
まぐろの剥き身は選ぶときは注意が必要。
変な脂が足されていると美味しくないので、
間違いのないマストミさんのもの。
実家からもらった八つ頭があったので
大根、人参、しいたけ、油揚げと一緒に煮ました。
八つ頭はホクホクしていて美味しいのですが、
口の中の水分をとられるので
単体ではなく、他のお野菜なども入れてみました。
八つ頭と根菜の煮物
ほうれん草の胡麻和え
お味噌汁
ねぎとろ丼の献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。