夕ごはんの紹介です。
ニンニク、玉ねぎを炒めて、
豚肉、人参も加えます。
そこにピーマン、大豆の水煮、トマト缶、ケチャップ、コンソメ顆粒を加えて
コトコト煮ます。
最後は塩・こしょうで味を調整。
ポークビーンズ
お肉だけじゃなくてホクホクの豆が入ってるのが
好きなんですよね。
「ポークビーンズ」は給食で不人気メニューだった気がするけど。
豆は積極的に食べたい食材です。
スパゲッティは茹でてからすし酢と塩こしょうで下味。
人参、キャベツ、きゅうり、新玉ねぎ、ハム、ゆで玉子を合わせて
最後はマヨネーズで和えます。
スパゲッティサラダ
かぶとベーコンのサラダ
ポークビーンズの献立
ごちそうさまでした。
