気づけばもう10月も後半。
月日の流れは速いな～、と、つくづく感じます。
こうやって、平穏に過ごせることは何よりも幸せなこと…
当たり前だと思っているこの生活も、
いつ、どうなるかはわかりません。
日々、感謝をして、過ごしていきたい。
普通と思っていることは、
本当はすごくありがたいことなんですよね。
鰆がメインの献立
鰆のバジル焼き
乾燥バジルで風味付けしてあります。
もやし、カニカマ、わかめふりかけ を用意して
すりごま、醬油、ごま油で 和えました。
もやしとカニカマの胡麻和え
玉ねぎ、ブロッコリー、枝豆、コーンを加えた卵液を
フライパンで焼きます。
蓋をして、弱火でじっくり。
オープンオムレツ
具沢山で、食べ応えあります。
お味噌汁
柿
魚がメインの献立
ごちそうさまでした。
