鯖の煮つけ、壬生菜とツナの胡麻和え

とっても寒い日が続いてます。

が、お天気は良く🌞、

空は澄み渡ってます。

昨日も遠くに富士山を見ることができました🗻

お正月、静岡の実家に帰省したいなぁ…

このまま、感染者が少ないままであることを祈ります。

魚がメインの献立

鯖の煮つけ

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みそ煮ではなく、醬油仕立て。

生姜をたっぷり効かせてます。

とろろ汁

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こちらは味噌仕立て。

だし汁と味噌ですりおろした山芋をのばしました。

壬生菜とツナを合わせて

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壬生菜とツナの胡麻和え

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前日の残り

切り干し大根の煮物

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お味噌汁

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和食の献立

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ごちそうさまでした。

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