タラチリソース煮

夕ごはんの紹介です。

小さめのタラの切り身、

しっかり水気をふき取ります。

薄力粉をまぶして、フライパンで炒めます。

いったん取り出し、

たまねぎ、人参、ピーマンを炒めて

ケチャップ+砂糖+醬油+コチュジャン+鶏がらスープ

のあまり辛くないチリソースをからめました。

タラのチリソース

そら豆

さやから出したら、少なくなってしまいました。

ゆでたては美味しいですね。

白菜と揚げの煮びたし

お味噌汁

タラのチリソースの献立

ごちそうさまでした。

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