時間のある休日には、息子もキッチンに！
中学生長男は興味を示さず、小学生次男だけ…
ビタントニオのホットサンドべーカーに
ワッフルプレートをセットして、
生地を流し込んだら約3分で焼き上がります。
ワッフル
ワッフルと一緒にお皿にのせたのは…
塩こうじに漬けこんでおいた鶏肉を魚焼きグリルで焼いたもの
鶏肉塩こうじグリル
今回は胸肉使用。
塩こうじ効果で多少はパサつき感がおさまりますが、
胸肉よりもも肉のほうが美味しいかな。。。
ゆでたジャガイモ、とうもろこし、グリーンピースを合わせて
簡単ポテトサラダも添えました。
キャベツとウインナーのスープ
国産バレンシアオレンジ
宅配のお野菜ボックスに入っていたものです。
国産のオレンジなんてあるんですね～。
酸味と甘みのバランスgood👍で、美味しくいただきました。
最後に残った生地はこんな形で。
粉をふるったり、生地を混ぜたり、焼いたり…
次男は楽しみながら作っていました。
(母は片付けがやや大変になります…(-_-;))
ワッフルプレート
ごちそうさまでした。
