ちょっと前の週末になるのですが、
出かけたついでにお気に入りのスーパー福島屋に行きました。
そこで人気商品をゲット。
大納言小豆ブレッド
次男は小豆とかあんこはあまり好きではないのですが、
このパンは今まで食べたパンの中で一番おいしい…とのこと。
大納言小豆の豆の味もしっかりして、
甘めでしっとりしたパンも絶品です。
作るとしたらかなり手間
キンパ
鶏の唐揚げ
きゅうりのぬか漬け
福島屋はパンもお総菜も
こだわった食材でこだわった作り方をしているので、
美味しく安心していただけます。
近くにこのスーパーがあったらいいなぁ…と思うけど、
買いすぎてしまいそうだから、たまに行く位でちょうどいいかも。
大豆は水で一晩戻してから、圧力なべで加熱。
さつまいもをさいの目に切ったものと一緒に炒めて
甘辛く味付けしました。
さつまいもと大豆の甘辛炒め
唐揚げに付け合わせたのは
オクラ、わかめを梅干し+麺つゆ で和えたもの。
オクラとわかめの梅風味
お味噌汁
福島屋のお総菜がたくさんの献立
スーパーのお総菜を買うのはいろんな意味で後ろめたいのですが、
福島屋だったらむしろ買いたい!と思ってしまうのです。
ごちそうさまでした。
コメント
お気に入りスーパーに行くとワクワクしますね。
つい、いろいろ目について手に取ってしまうけど、いやいや食べきれないでしょ〜
と戻すの繰り返し。買い物は自己との戦いです(笑)
でも数日前、お店オリジナルのニシンの菜の花酢漬けのお惣菜を買いました。
好評で、また購入することを約束させられました!
ついつい買いすぎちゃうんですよね~。
控えめにしようと思うんですけど、欲望に勝てない。
にしんの菜の花酢漬け、いいですね!
自分で作れないようなものとか珍しいものとか、新しい発見があります。