週末はお天気が良くて、気持ちも明るくなるような陽気でした🌞
洗濯物もカラッと干しあがり、すっきりです。
暑すぎず、寒すぎず、いちばん好きな季節です。
美味しい食べ物も沢山ありますしね。
夕ごはんの紹介です。
ごぼうをピーラーで薄くして揚げました。
揚げ始め↓
揚げ終わり↓
根菜の素揚げ
ごぼう、さつまいも、レンコン
ごぼうの素揚げは驚くほどサクサクで、
どんどん食べてしまいます。
ブリと大根の煮物
きゅうりと人参の中華サラダ
ブリ大根の献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。
コメント
根菜チップス！
余計な調味料加えない素材の味わいがいいですよね。
売ってるお菓子と一線をかくす旨さです！
手作りの魅力ですねー
そうなんですよね～。素材の味がダイレクトに楽しめます。
売られているものもあるけど、油が酸化しているだろうし…
手づくりはいいですよね！