いよいよGWが始まりましたね～
長い方は9連休！
私は途中でお仕事ですが、
息子たちはカレンダー通りに学校に行くし、
長ーい休みだと本当に仕事に行きたくなくなるだろうし…
途中でお仕事があって、ちょうど良いかな。
夕ごはんの紹介です。
豚ひれ肉をたれに漬け込んでおき、
フライパンで焼きました。
玉ねぎすりおろし、醬油、砂糖、酒 を合わせたタレです。
お肉を焼いた後、漬け込んであったタレを炒めます。
玉ねぎのすりおろし、たっぷりです！
ひれ肉ソテー～玉ねぎソース
おかわかめとオクラのお浸し
ネバネバとろーりの食感です。
お味噌汁
ひれ肉ソテーの献立
ごちそうさまでした。
