この季節、かなり頻度が高くなるお鍋
材料さえ用意すれば、あとは加熱するだけ。
今回はだし醬油仕立て。
材料はその時冷蔵庫にあるもので。
じゃがいもを素揚げしました。
低温の油に入れて、じっくり加熱。
ホクホクに仕上がります。
フライドポテトとレンコンチップ
きゅうり、わかめ、カニカマを合わせて
酢の物
お鍋の献立
この時期は献立に迷ったら、とりあえず鍋!
息子たちには「また??」とか言われますが、
何度でも作ります。
塩分のとりすぎだけは気を付けないと…。
ごちそうさまでした。