夏野菜のなす。
もうじき夏は終わりですが、
なすはまだまだ美味しい季節。
多くの野菜は1年じゅう出回っているんですけどね…
でも、やっぱり、その季節のものが美味しいし、
身体にも良いんですよね~。
なすとひき肉を炒めてパスタソースにしました。
ケチャップ、ソース、鶏がらスープ、塩、こしょうで味付け。
なすとひき肉のスパゲッティ
懐かしい味です。
きゅうり、セロリ、ミックスビーンズの
サラダです。
豆ときゅうりのサラダ
おかひじきのサラダ
サラダに使ったセロリの葉っぱが余ったので
スープに入れちゃいました。
セロリの葉っぱのスープ
休日の昼ごはん
なすとひき肉のスパゲッティの献立
ごちそうさまでした。