実家から大量にもらってきた筍
胃には負担になりますが、
毎日筍料理です。
細切りにした筍とピーマン、ひき肉を炒めて
砂糖、醬油、みそ、酒、みりん で味付け。
筍とピーマンのひき肉炒め
キャベツと納豆のサラダ
春キャベツだから、食感がやわらかです。
甘みも強い!
お味噌汁
季節の果物 なつみ
なつみがなかったら、地味な色合いの献立でしたね…
筍とピーマンのひき肉炒めの献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。