昨日は土用の丑の日
今年は7月24日と8月5日だそうです。
うなぎはお高いので、そんなに頻繁には食べられません😢
土用の丑の日くらいは…
うなぎの蒲焼丼
本当は美味しいうなぎのお店に行きたいところですが、
冷凍品を温めただけでも満足😊
人参をツナのオイルで炒めて
塩、こしょう、麺つゆで味付け。
ツナ缶のオイル、旨味があるので捨てるのはもったいない。
あらかじめ焼いておいた卵を加えます。
人参とツナの炒め物
小松菜とひじきの白和え
お味噌汁
うなぎの蒲焼丼の献立
ごちそうさまでした。