鶏手羽元グリル

夕ごはんの紹介です。

鶏手羽元に切り込みを入れて開いたものを

塩こうじに漬けこんでおきました。

魚焼きグリルで弱火でじっくり焼きました。

鶏手羽元の塩こうじ焼き

付け合わせたのは

キャロットサラダ

季節の果物　文旦

その文旦と、レーズン、チーズを合わせました。

キャロットサラダ

厚揚げを【醬油、砂糖、酒、みりん、だし汁】で煮て

くし形に切ったかぶも加えました。

厚揚げとかぶの煮物

お味噌汁

鶏手羽元の塩こうじクリルの献立

ごちそうさまでした。

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