豚ロース味噌漬け焼き

夕ごはんの紹介です。

豚ロース味噌漬け焼き

味噌だれに漬けこんた豚薄切り肉を焼きました。

焦げやすいですが、ちょっと位なら焦げても美味しい。

甘辛味で白いごはんがすすみます。

人参、干しシイタケ、ちくわを軽く炒めて

【醬油・砂糖・みりん・酒・だし汁】で煮ます。

火が通ったら粉状高野豆腐を入れて、

最後に溶き卵。

高野豆腐の炒り煮＆小松菜お浸し

お味噌汁

豚ロース味噌漬け焼きの献立

ごちそうさまでした。

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