夕ごはんの紹介です。
バジルがしおれる前に消費したくて…
鶏ひき肉、ピーマン、玉ねぎを炒めて
バジルの葉もちぎって入れて…
ガパオライス
しょうゆ、砂糖、酒、みりん、鶏がらスープに加え
ナンプラーも入れました。
クセのある香りですが、
これが良いんですよね～。
切り干し大根、人参、きゅうり、コーン、ツナを合わせて
【すりごま、ポン酢、マヨネーズ】で和えました。
切り干し大根のサラダ
小松菜と人参の春雨スープ
ガパオライスの献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。
