夕ごはんの紹介です。
寒い日が続くとお鍋が食べたくなりますね～。
…というより、献立を考えるのが面倒な時、
手を抜きたいときには最適です😅
うちにある食材で適当に作っても、
何とかなるし。
鶏ひき肉に軽く加熱した玉ネギ、人参のみじん切りを混ぜて
塩こしょうで味付け。
あらかじめ、だしで鶏肉団子を煮て、
そこに野菜を投入。
豚のしゃぶしゃぶ用薄切り肉も加えて
鶏団子のお鍋
だいこん、人参せん切りに
きゅうり塩もみ、コーン、カニカマを合わせました。
大根と人参のサラダ
鍋の〆はうどんを用意しましたが、
食べ盛り男子のために、
わかめおにぎり🍙
鶏肉団子鍋の献立
ごちそうさまでした。
