夕ごはんの紹介です。
歌ひき肉、玉ねぎ、ホタテ貝柱、干しシイタケを合わせて、
焼売にしました。
今回は皮を細く切って、
肉だねの周りにまぶしました。
作っているのを見て、
「大きい焼売がいい」と言ってきた次男のために大きい焼売も作りました。
・火の通りに時間がかかる かぼちゃ
・大き目焼売
・1段にのせきれなかった焼売
を先に蒸して
次は
通常サイズの焼売
もやし
蒸したのを全部合わせて、
熱々を提供しました。
蒸し野菜＆焼売
ひじきの白和え
和え衣に比べて、ひじきの分量が多すぎました😅
お味噌汁
焼売の献立
ごちそうさまでした。
