ヒレ肉の味噌焼き

夕ごはんの紹介です。

豚ヒレ肉の味噌漬け焼き

甘味噌に漬け込んでおいて、

フライパンで焼きました。

味噌漬けした効果で

しっとりやわらか。

付け合わせたのは

サツマイモの素揚げとレンコンチップ

きゃべつ、人参、コーン、カニカマを合わせて

【すし酢・オリーブオイル・マスタード・塩・こしょう】

のドレッシングで和えました。

キャベツと人参のサラダ

冷奴

いつもよりちょっといい豆腐は

そのまま食べたくなります。

お味噌汁

ヒレ肉の味噌焼

ごちそうさまでした。

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