今回も、奥薗壽子さんのレシピ本を参考に…
「鶏肉の甘辛煮献立」
鶏肉の甘辛煮
土鍋で余熱を利用して味をしみこませるという甘辛煮
我が家はIHのため土鍋は利用できず、クリステルの鍋を使いました。
それでも十文味は浸み込んでいて、ほっこり美味しかった。
こどもたちも気に入ったようで、汁まで飲み干していました(*^_^*)
シンプルなポテトサラダ
とろろの梅肉のせ
こちらは子どもたちには不人気…
さっぱり梅肉で、私は大好きな味です。
今回も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。