元家庭科先生のくらしのヒント

実家の畑の恵み たくさんいただきました！ ちょっとは落ち着いたものの、野菜が高い。 こんなにたくさんの野菜をもらっ...

ちょっと前の夕ごはんの紹介です。 家にあった材料を使って… 豚肉を炒め、火が通ったら 小松菜、戻した春雨を入れます。 ...

夕ごはんの紹介です。 豚ひれ肉のソテー ひれ肉なのでやわらかい。 しかも脂肪分が他の部位より少なめ。 嬉しい...

夕ごはんの紹介です。 豚薄切り肉と玉ねぎを甘辛く煮て 豚丼 丼ものはついついご飯の量が多くなっちゃいますね～。 ...

夕ごはんの紹介です。 みそ、砂糖、酒、みりんの煮汁を煮立て そこにサバの切り身と生姜を入れて煮ます。 大きいものがないので...