元家庭科先生のくらしのヒント

昨日の夕ごはん シチューが美味しく感じる季節になりました。 冷凍庫にあった蒸しホタテを具に ミルクスープを作りました。 ...

昨日の夕ごはん 前の晩に豚肩ロースのかたまり肉に塩をもみ込んでおきました。 ラップでしっかり包んで、冷蔵庫へ。 一...

昨日の夕ごはん 玉ねぎを炒めて ひき肉も加えて炒めます。 カットトマト缶を入れ 調味料も入れ...

朝晩はめっきり寒くなりました。 昨日は雨が降っていたので、なおさらです。 冬が近づいているんですね～。 苦手な季節の到来で...

土曜日の夕ごはんに作った鯛の塩釜焼き ↓ 塩で覆っているので、塩分もそれなりに強いです。 私の味付けはけっ...