元家庭科先生のくらしのヒント

今日は3連休の真ん中。 もう一日お休みがあると思うと、 色々とやることは会っても、ゆったりした気持ちになりますね～。 ...

いよいよ大型連休突入です！ 長い人は10連休！！ 私は途中で会社に行かないといけない日もあるのですが、 やっぱり気持ちは楽...

夕ごはんの紹介です。 鶏むね肉をキムチ、味噌、醤油、酒、はちみつ、ごま油　で漬け込んでおきました。 野菜を炒めて、鶏肉キ...

夕ごはんの紹介です。 鶏むね肉を塩こうじに漬けこんでおきました。 それをレンジで加熱して ゆで鶏 ...

夕ごはんの紹介です。 大豆は1晩以上かけて水で戻します。 左：戻す前　　右：1晩水につけたもの 水で戻すと倍くらい...