節分

昨日は2月3日、節分です👹

恵方巻もすっかり定着しましたね。

こどもの頃は恵方巻なんて言葉も知らなかった…。

昨日は作っている余裕がなかったので…

買ってきた恵方巻です😅

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そして、豆まき用の豆は用意しておらず…

ちょっと甘めの大豆 &

職場でいただいた貴重な1袋

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妹から「切り干し大根の煮物は砂糖なしでOK」

ということを聞いて、砂糖なしで煮てみました。

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切り干し大根の煮物

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確かに、砂糖なしでも十分な甘さです!!

これからは砂糖なしで煮ることにします。

節分なのでいわし…

白菜とつみれのスープ

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梅こんぶ茶で漬け込みました。

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キャベツの浅漬け

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ハッシュドポテト

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冷凍品を魚焼きグリルで焼いただけ…

節分の日の献立

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無病息災を願って…

早く、コロナが落ち着きますように。

ごちそうさまでした。

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