職場の隣の席の方からいただいた切り干し大根
知り合いの大根農家さんからいただいたようで、
何度もいただいています😊
乾物大好き、切り干し大根大好きな私には
何よりのいただきもの！
切り干し大根の煮物にしました。
ありがたいです～😆
切り干し大根の煮物
スーパーに売っているものより、
弾力がしっかりしていて、
しかも、新鮮（…という表現は適していない気もしますが）
干してから間もないから、変な臭みがないです。
イワシの皮を剝ぐのって、意外と面白い…
お刺身
イワシ、アジ、イナダの3種
ほうれん草のしょうゆ麹和え
豚汁
主菜はお刺身ですが…
食べ盛りの息子たちには物足りず…
あじの切り身をフライにしました。
お刺身の献立
ごちそうさまでした。
