休日の朝ごはん
まずはスープ作りから。
玉ねぎをバターで透き通るまで炒め、
薄力粉を加えて、良く炒めます。
弱火で焦げないように。
多めに作って、残った分は小分けにして冷凍。
このスープのもとにコーン缶、コンソメスープ、牛乳を入れて
スープの完成です。
コーンスープ
6枚切りの食パンを半分の薄さにして、
ハム、キャベツ、黄色ピーマン、チーズをのせました。
ホットサンドメーカーで加熱。
外側はカリっと、
具がたっぷりのホットサンドの出来上がりです。
ホットサンドの中にはさめなかったキャベツピーマンも追加して
生野菜サラダ
ホットサンドプレート
自家製ヨーグルトとキウイ
休日の朝ごはん
ごちそうさまでした。
