週末に焼いたローストチキン
外した骨は鍋に入れて、
コトコト煮だして、鶏がらスープをとりました。
鶏のうま味たっぷり。
その鶏がらスープを使って、
カレーライス
サラダ
トルティーヤチップスをのせたら、
それだけでグレードアップ？？
息子たち、大喜びです。
カレーライス
我が家では、お米は玄米で仕入れてます。
親戚がお米を作っているので、そちらから…
近所のコイン精米機で5㎏ずつ精米していたのですが、
ついに手に入れました！
精米機
精米の度合いを選べるので、
その日の気分で調整しています。
分つき米のほうが栄養価が高いし、
玄米ほど、食べにくさはないので、お気に入りです。
精米したてを食べられるのは良いですね～。
ごちそうさまでした。
