夕ごはんの紹介です。
ニラ、ネギ、人参たっぷり入れて、
チヂミを作りました。
フライパンで何度も焼くのが面倒なので、
ホットプレートで焼いちゃいました。
豚薄切り肉をまず焼いて、その上に生地をのせます。
豚肉入りチヂミ
カボチャはグリルで加熱、
それを醬油+砂糖+酢 のたれにからめ、
ごまもたっぷり入れました。
ホクホクかぼちゃ~甘酢仕立て
酸っぱいのが好きなので、
ついつい酢を使った味付けにしてしまいます。
オクラとトマト
鶏肉団子と青梗菜のスープ
チジミの献立
ごちそうさまでした。