鶏もも肉の西京味噌焼き

夕ごはんの紹介です。

一口大に切った鶏もも肉を西京味噌漬けにして、

魚焼きグリルで焼きました。

焦げやすいので、弱火でじっくり。

鶏もも肉の西京焼き

玉ねぎとシメジのソテーの上にのせました。

付け合わせたのは　大根サラダ

宅配のお野菜便で届いた緑大根を使いました。

内部もきれいな緑色です。

白菜をざく切りにして、

油揚げと一緒に煮ました。

こんなにたくさんでも…

火を通すとこの通り。

カサがずいぶん減りますね。

白菜と油揚げの煮びたし

お味噌汁

鶏肉西京焼きの献立

ごちそうさまでした。

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