夕ごはんの紹介です。
ピーマンは縦半分に切って薄力粉をまぶすのも、
合いびき肉、玉ねぎを合わせて肉だねを作るのも
袋を使って手は汚れません👍
ピーマンに肉だねを詰めて、
お肉のほうから焼きます。
ピーマン肉詰め
余った肉だねは魚焼きグリルで焼いて
(フライパンに空きがなかったから)
翌日のお弁当用です。
春雨、人参、ほうれん草、カニカマ、もやし、コーンを合わせて
春雨サラダ
買ってきたぬか漬け
無添加なのが嬉しい。
市販の漬物といったら添加物だらけのものが多いのですが、
食べてみるとやっぱり変な味がします。
シンプルなものがいちばん美味しい。
きゅうりのぬか漬け
お味噌汁
ピーマン肉詰めの献立
ごちそうさまでした。
