タラの甘酢炒め

夕ごはんの紹介です。

タラに片栗粉をまぶしたものを炒めておき

取り出しておきます。

同じフライパンでピーマン、人参、玉ねぎ、長ネギを炒めて、

タラを戻し入れます。

最後に甘酢あんをからめて出来上がり。

タラの甘酢炒め

タラは淡白な味なので

甘酢でしっかりした味付け。

どうしても、息子たちは魚よりお肉！

でも、たまには魚を取り入れたいのです。

何を作ろうか困ったときは、とりあえずこれ。

お弁当のおかずにも。

切り干し大根の煮物

お味噌汁

ラ・フランス

タラの甘酢炒めの献立

ごちそうさまでした。

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