鶏もも西京焼き

夕ごはんの紹介です。

鶏もも肉を【白みそ+みりん+酒】のたれに漬け込んでおき

魚焼きグリルで焼きました。

焦げやすいので、弱火で焼きます。

漬け焼きなので、こんがり香ばしく焼き上がりました！

鶏もも肉の西京焼き

付け合わせにはトマト、レタス

そして、酢味噌をかけた　うど

長芋の煮物

長芋って面白いですね～。

すりおろせばネバネバ、

煮るとホクホク、

スリおろして加熱するともっちり。

どの調理法でも美味しいです。

お味噌汁

鶏もも肉西京焼きの献立

ごちそうさまでした。

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