台風が近づいてます。
どうか被害がありませんように。
地震もあったし、自然災害は怖いです。
ちょっと前の夕ごはんの紹介です。
赤魚をオリーブオイルで焼き、
蛤、ミニトマト、白ワイン、水を入れて蒸し煮。
アクアパッツア
シンプルですが、魚介の旨味がダイレクトに味わえます！
ウズラ玉子のフライ＆オクラ、とうもろこし
実家の野菜です。
丸オクラなのでものすごくやわらかい！
しかも、とれたてなのでさらにやわらかい！！
母と一緒に収穫しました。
パエリア
ここにのせたピーマンも実家のもの。
根菜とシメジのスープ
アクアパッツアの献立
ごちそうさまでした。
台風の被害が少ないことを祈ります。
安全第一で過ごしたいと思います。
