ブリの照り焼き

夕ごはんの紹介です。

ブリの表面に塩をふり、

しばらくしたらしっかり水気をふき取ります。

フライパンで表になるほうから焼き

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ひっくり返して、

【醬油、砂糖、酒、みりん】 のたれを入れてからめます。

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ブリの照り焼き

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実家からもらってきたカボチャ

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きゅうり、レーズン、プロセスチーズと合わせて

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カボチャサラダ

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お味噌汁

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ブリの照り焼きの献立

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ごちそうさまでした。

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