3連休が始まりました✨
とは言え、今日は息子2人とも
普段通りに学校に行ったのですが…
気持ちも軽く、
天気が良いからさらに清々しい朝です。
今が一番過ごしやすい季節かもしれませんね~😊
夕ごはんの紹介です。
卵は半熟まで炒めて取り出しておきます。
牛肉、いんげん、しめじを炒めて、
【オイスターソース、醬油、砂糖、酒】で味付け。
最後に取り出しておいた卵を混ぜます。
牛肉と卵の炒め物
しっかりした甘辛味ですが、
味もやさしく、やわらか食感の卵が加わって
いい感じです👍
春雨、もやし、人参、小松菜、カニカマ
わかめごはんの素、すりごまを混ぜて
ごま油と醬油で味付け。
春雨サラダ
朝のうちに
きゅうりとキャベツをポリ袋で漬け込み。
塩と顆粒だしの素を入れて、もみ込みました。
キャベツときゅうりの浅漬け
お味噌汁
牛肉と卵の炒め物の献立
ごちそうさまでした。