夕ごはんの紹介です。
醬油ラーメン
食べ盛りの息子たちは麺1玉では足りず…
2玉くらい用意したほうが良いかも。
今回は追加の麺はなかったので、
冷凍してあったごはんをチンして食べてました。
鶏むね肉を使って
ゆで鶏を作りました。
加熱しすぎはパサパサになります。
中に火が通って火を止めても、
しばらくゆで汁の中に入れておけば、しっとり仕上がります。
そのゆで鶏を使って、
棒棒鶏
ごまだれは自分で作らず、
はつかり胡麻ドレッシングを使いました。
画像：松本醤油HPより引用
5月に川越に行ったときに買ってきたドレッシングです。
胡麻の香りがたつ濃厚なドレッシング、おすすめです！！
蒸籠に野菜をのせて…
野菜の蒸籠蒸し
蒸し野菜で健康的。
ラーメンと野菜の蒸籠蒸しの献立
ごちそうさまでした。
