とってもとっても寒いですね。
朝の気温がかなり下がるということで、
水道管凍結予防のために水をちょろちょろ出しておきました。
大雪が降っている地域もあるようです。
これから冬本番。
しんどいです…
粉状になった高野豆腐を使って、常備菜。
いんげん以外の野菜を煮て、
火が通ったら高野豆腐を入れます。
乾燥した粉が、一気に煮汁を吸います。
溶き卵を加えて混ぜて、全体しっとり。
高野豆腐の炒り煮
小松菜と厚揚げをだししょうゆで炒め煮。
小松菜と厚揚げの煮びたし
浅羽カレイの煮つけ
プチプチの玉子が美味しいと思うのですが、
息子たちは苦手らしい…
給食でよく出るシシャモも、ダメみたいです。
残す児童が多数…
私は小さい頃から好きだったんだけどな。
お味噌汁
和食の献立
ごちそうさまでした。
