シェパーズパイ

夕ごはんの紹介です。

ジャガイモをゆでて、マッシュポテトを作ります。

粗めにつぶして、イモ感が残るのが好き。

ちょうどよいなめらかさになるように牛乳を加えます。

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玉ねぎ、合いびき肉を炒めて

トマト缶、ケチャップ、ソース、コンソメ顆粒で煮込んだものを

耐熱皿に。

その上にマッシュポテト。

IMG_20260124_155856237_HDR フォークで筋をつけて

魚焼きグリルで焼きました。

IMG_20260124_160502739_HDR シェパーズパイ

IMG_20260124_210227542_HDR 濃厚なお肉とやさしい味のマッシュポテトのバランス

息子たちも大好きです。

IMG_20260124_210705642_HDR ゆでたスパゲッティはすし酢と塩こしょうで下味つけます。

キャベツ、人参、きゅうり、ハム、ゆで玉子を入れて、

マヨネーズで和えます。

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スパゲッティサラダ

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 小松菜と玉子のスープ

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🍎りんご

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シェパーズパイの献立

IMG_20260124_210149959_HDRごちそうさまでした。

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