夕ごはんの紹介です。
ぶりを焼いて両面に焼き色を付けます。
ネギも一緒に。
【醤油、砂糖、みりん、酒】のたれを入れて
ぶりにからめながら、少し煮詰めます。
ぶりの照り焼き
実家からもらった筍を千切りにして、
ピーマン、合いびき肉と一緒に炒めました。
【味噌、砂糖、みりん、酒、醬油】 で味付け。
筍とピーマンの肉味噌炒め
レタスとスナップエンドウのサラダ
お味噌汁
苺ももう終わりに近づいてます。
小粒いちごをミキサーにかけてデザートにしました。
苺のババロア
ぶりの照り焼きの献立
ごちそうさまでした。
