一気に暖かくなりましたね🌞
陽射しが気持ち良い😊
休日のお昼ごはん
ご飯を炒めてケチャップ、塩、こしょうで味付けしました。
卵に牛乳、塩、こしょうを加えて、
半熟で炒めました。
包まないで、乗っけただけ。
オムライス
宅配のお野菜の箱に入っていた
ルタバガ(スエーデンかぶ)
初めて見る野菜です。
どんなお味？？？
素材の味を直に味わいたいと思い、
素揚げすることにしました。
なす、さつまいも、ルタバガ
野菜の素揚げ
ルタバガはかぶのような食感
ほろ苦さも少しだけ感じますが、甘みもあります。
次男はちょっと苦手なようでしたが、
夫、長男、私は美味しい！と、同意見。
あまり手に入らないお野菜ですが、
また食べたいと思いました。
生野菜サラダ
コーンスープ
玉ねぎをバターで炒めて、小麦粉を加えて作った
スープの素 ↓
以前にまとめて作って冷凍してあったので、
それを使って、パパっと作れました。
季節の果物 文旦が届きました。
一緒に入っていた とりの皮むき
便利なんですよね～
最近の子はミカンの皮もむけない…
ということでは困るので、
自分で食べる分は、自分でむくことにします。
オムライスの献立
ごちそうさまでした。
