やっぱり3連休はあっという間に終わってしまいました。
学校も仕事も、今日から本格的にスタート。
とりあえず、年末からずっと引きずっていた体調不良も解消し
元気にスタートです💪
夕ごはんの紹介です。
イカにパン粉の衣をつけて
イカフライ
残り物の里芋の煮物に片栗粉をまぶし
里芋の唐揚げ
里芋には味がついていつので、
下味付けずに揚げるだけでOK。
煮物とは違った食感を楽しめます。
リガトーニというショートパスタを使って
挽肉のソースで和えました。
もう一種類、
市販の大葉のジェノベーゼソースを使って…
大葉のジェノベーゼスパゲッティ
余っていたブロッコリーの芯もパスタと一緒に茹でて
入れちゃいました。
コールスローサラダ
人参の割合が多いかも。。。
白菜のスープ
2種類のパスタの献立
ごちそうさまでした。
