夕ごはんの紹介です。
今年の長ネギは気候のせいか、
かなり立派に育っているようです。
実家から太いネギをたくさんもらいました。
ひき肉、生姜を炒めて塩こしょう。
それに、ネギを加えて炒めました。
それを具にして、ネギの春巻
ひき肉とねぎだけでシンプルですが、
ネギの甘さと生姜のアクセントが良い感じ。
何本でも食べられそう。
じゃがいも、キャベツ、人参、ハム、ブロッコリーの芯、ゆで玉子…
と、冷蔵庫にあるものを具にして、
ポテトサラダ
お味噌汁
春巻の献立
ごちそうさまでした。