うなぎの蒲焼もどき 2022/7/14 2022/7/14 献立 夕ごはんの紹介です。 うなぎの蒲焼…じゃなくて、蒲焼もどきです。 錦糸卵の上にのせました。 甘辛いたれだけでもごはんがすすみますね～。 次男がうなぎの骨をのどに詰まらせて以来、トラウマに… もう絶対にうなぎは食べたくないそうなので、 骨がなくて、かなり安価な代替品😅 乾物で常備菜 切り干し大根の煮物 キャベツととろ老い肉団子のスープ 蒲焼丼の献立 ごちそうさまでした。 ブログランキングに参加しております。 よろしければポチッとお願いします。 にほんブログ村 家庭料理ランキング
コメント
蒲焼もどきとは！？
ちくわでならよく作りますが・・・（笑）
肉団子スープも切り干し大根煮も美味しそうです！
今欲しているもの、ドンピシャでした。
参考になります。
今夜 切り干し大根に作ります。
自分で作ったものではありません(^^;)
魚のすり身で作らられている練り製品です。カニカマみたいな…
温めてのせるだけ、という手抜き献立。
次男は気に入って、土用の丑の日もこれがいい！と言ってます。
家計的には助かるのですが、やっぱりうなぎの方が良いなぁ。
3連休、チキンバーガーでスタート。食事作りも楽しまれましたね〜。
シュウマイ作りに過去数回チャレンジして失敗したので、今はもっぱらシュウマイの具だけご飯にオンしたり、卵焼きの具にしたりしています。（シュウマイの味は楽しみたい私です）上手に包めないのです・・・。
コツはありますか？餃子は包めるのになあ。
炊飯器炒飯のレシピ知りたいです！よかったら教えて下さい。
焼売より餃子のほうが包むのは難しい気がします。
私の包み方は適当です(^^;)
ごはんにオンとか卵焼きの具、いいですね！真似してみよう！！
炊飯器炒飯、時間のある時にレシピをお教えしますね(^^♪