夕ごはんの紹介です。
牛こま切れ肉があったので、
それを使って主菜です。
チャプチェ
玉ねぎ、人参、緑と黄色のピーマン、そして春雨を入れて
甘辛味に仕上げました。
主菜がニンニクのきいたガッツリ系なので
サラダはさっぱり
生野菜サラダ
お味噌汁
夕ごはんの前に届いた卓袱まんじゅう
長崎の郷土料理
ふんわりした皮に
豚の角煮がはさんであります。
電子レンジでできるので、かなり楽です。
計画外ですが、食べちゃいました。
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。