メカジキの煮つけ

夕ごはんの紹介です。

メカジキの切り身を煮つけにしました。

醬油、砂糖、酒、みりん　の煮汁に、

生姜をたっぷりめに。

メカジキ切り身

以前大量に作って冷凍しておいたもちあわの具

春雨を混ぜて、春巻の皮で巻きました。

もちあわ春巻

揚げ物ついでに…

揚げなす

生野菜サラダ

お味噌汁

メカジキ煮つけの献立

ごちそうさまでした。

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