あじ南蛮漬け

夕ごはんの紹介です。

あじの南蛮漬け

揚げ焼きしたあじを甘酢漬け。

酸っぱいものが好きなのです。

息子たちはどちらかというと苦手なんですが…。

さつまいもスティック

揚げた後にバターと塩をからめました。

素揚げも良いんだけど、たまにはバターの香りとコクをプラスです。

高野豆腐の炒り煮

保存も効くし、調理時間も短くて済むので、

我が家に常備してます。

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画像：みすずコーポレーションHPより引用

お味噌汁

あじの南蛮漬けの献立

ごちそうさまでした。

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