1月のお菓子
ガレットデロワ
近くにあるお気に入りのお菓子屋さんで予約しました。
とっても丁寧なお仕事をする職人さんで
どのお菓子も美味しくて、家族みんなのお気に入りです。
ガレットデロワは3年連続、同じお店で購入してます。
陶器の人形が入っているのですが、
誰が引き当てるか、盛り上がりながら食べました。
今年は次男。
良いことあるかな。
外側パリパリでバターの香りが高い。
そして、中のクレームダマンドはしっとり濃厚。
夕ごはんの紹介です。
鯖の塩焼き
塩をっ振って、グリルで焼くだけ。
焼き魚は楽ですね～。
切り干し大根の煮物＆ほうれん草お浸し
お味噌汁
鯖の塩焼きの献立
ごちそうさまでした。
