昨日は大学時代のお友達と久しぶりに会いました！
家からはかなり遠いのですが、
集まるメンバーの中間地点、ということで銀座でランチ。
フレンチトーストが美味しい、人気のお店
もともとバターリッチなブリオッシュのパン
フレンチトーストにするから、
さらに、リッチな味わい、そして、とろけるようにやわらかい。
ブランチセットの内容は色々選べるのですが、
私はひき肉と茄子のトマトソース煮
かなりボリュームあります。
なかなか予定が合わなくて、やっと実現したランチ会。
あっという間に時間が過ぎてしまいました。
エネルギーをたくさんもらって、帰宅。
昨日の夕ごはん
キャベツたっぷり使って、ひき肉と一緒に炒めました。
しょうがを効かせてます。
醬油、砂糖、酒、みりん、オイスターソースの合わせ調味料で味付け。
キャベツとひき肉の炒め物
さつまいもをスライスして、低温から揚げました。
揚げ油を用意したついでに、
冷凍の餃子も。
サツマイモチップと揚げ餃子
野菜スティック
外食した日は、家で野菜をモリモリ食べたくなるのです。
柚子みそマヨネーズをつけて。
昨日の夕ごはん
今日は朝から雨です。
雪に変わるのか！？
天気は悪いですが、明るい気持ちで、
素敵な１日にしたいですね✨✨
