冷しゃぶサラダ

夕ごはんの紹介です。

さっぱりしたメニューが食べたくて…

冷しゃぶサラダ

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もやしと玉子の甘酢あんかけ

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ゆでたもやしに半熟の玉子をのせて、

【醬油、酢、砂糖、鶏がらスープ、水溶き片栗粉】

で作ったたれをかけました。

甘酸っぱくて食がすすみます。

ピーマン焼き浸し

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まず、ピーマンを焦げ目をつけてから

【醬油、砂糖、酒、和風だしの素顆粒】を入れました。

お味噌汁

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冷しゃぶサラダの献立

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ごちそうさまでした。

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