野菜の焼びたし、お刺身の献立

ここのところ、朝の冷え込みが半端なく、

朝起きた時の外気温表示が「-5℃」の日も😲

今朝は少しだけ冷え込みがやわらいだかな?

と言っても、氷点下ですが…

静岡の実家はもっと寒かったのですが、

暖かい冬に慣れてしまい、寒さがこたえます。

夕ごはんの紹介です。

野菜をフライパンで焼きます。

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熱いうちに、たれに漬け込み。

醬油+煮きりみりん+酢 で作ったたれです。IMG20211220190510

野菜の焼びたし

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揚げ油の処理が面倒なので、焼きました。

あげなくても十分美味しいです。

こちらも、揚げずに焼きました。

ちくわに衣をからめて

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フライパンで焼きます。

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ひっくり返して…

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ちくわの磯辺焼き

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鰺のたたき&鯛のお刺身

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あさりのお味噌汁

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前日の残り

牛乳かん

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お刺身の献立

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ごちそうさまでした。

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